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braised

/bɹeɪzd/

Meanings

verb

धीमी आँच पर पकाना

Examples :

मेरी माँ ने बीफ़ शॉर्ट रिब्स को रेड वाइन में धीमी आँच पर पकाया, जब तक कि वे नरम नहीं हो गए और हड्डी से अलग नहीं हो गए।
verb

Examples :

ज्वैलर ने टूटे हुए क्लैस्प को सावधानीपूर्वक चांदी के ब्रेसलेट पर टांका लगाया, जिससे यह फिर से पहनने योग्य हो गया।
verb

धीमी आंच पर पकाना

Examples :

लोहार ने धातु को तब तक धीमी आंच पर पकाया जब तक कि वह वांछित कठोरता तक नहीं पहुँच गया।