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caramelize

/ˈkærəməlaɪz/ /ˈkɑrməlaɪz/

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verb

कैरामेल बनाना

To convert (sugar) into caramel.

Examples :

"The chef will caramelize the onions by cooking them slowly until their natural sugars turn brown and sweet. "

शेफ प्याज को कैरामेल बनाएगा, उन्हें धीरे-धीरे पकाकर जब तक कि उनकी प्राकृतिक शर्करा भूरी और मीठी न हो जाए।

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verb

कैरेमलाइज करना

To brown (sugar) by means of heat.

Examples :

"Slowly cooking the onions will caramelize them, which brings out the sweetness and gives them a brown color."

प्याज को धीरे-धीरे पकाने से वे कैरेमलाइज हो जाएंगे, जिससे मिठास बाहर आएगी और उन्हें भूरा रंग मिलेगा।

food process chemistry

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verb

कैरामेल बनाना, कैरामेल में बदलना

To undergo this kind of conversion or browning.

Examples :

"The chef let the onions caramelize slowly in the pan until they were brown and sweet. "

शेफ ने प्याज को पैन में धीरे-धीरे कैरामेल बनने दिया जब तक कि वे भूरे और मीठे नहीं हो गए।

food process chemistry