noun🔗Shareइमल्सीफायरA substance that helps an emulsion form, or helps keep an emulsion from separating."The lecithin in egg yolks is often used as an emulsifier."अंडे की जर्दी में लेसिथिन का उपयोग अक्सर एक इमल्सीफायर के रूप में किया जाता है।substancechemistryfoodChat with AIVocabulary GamePractice Reading