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lactones

/ˈlæktoʊnz/
का दृश्य चित्रण lactones: लैक्टोन
noun

इत्र और खाद्य पदार्थों में कई सुगंध लैक्टोन के कारण होती हैं, जो हाइड्रोक्सी एसिड से बने रिंग के आकार के अणु होते हैं जो पदार्थ के भीतर ही बनते हैं।