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carotenoid

/kəˈrɑːtənɔɪd/ /ˌkærəˈtnɔɪd/

Meanings

noun

类胡萝卜素,胡萝卜素类。

Examples :

胡萝卜之所以呈现鲜艳的橙色,是因为它们含有一种叫做β-胡萝卜素的类胡萝卜素