BeDict Logo

finnan haddie

/ˌfɪnən ˈhædi/
的视觉插图 finnan haddie: 烟熏黑线鳕, 冷熏黑线鳕。
noun

在苏格兰寒冷的一天徒步旅行后,一碗奶油土豆汤里加上几片冷熏黑线鳕,真是完美又温暖的烟熏味晚餐。