Explorando los alimentos básicos que nos nutren. Vocabulary in this post staple noun /ˈsteɪ.pəl/ Ciudad comercial, almacén Examples: "The London Company was a staple in the early English trading system. " La Compañía de Londres era una ciudad comercial en el sistema comercial inglés temprano. grain noun /ɡɹeɪn/ Grano Examples: "We stored a thousand tons of grain for the winter." Almacenamos mil toneladas de grano para el invierno. rice noun /ɹaɪs/ Arroz Examples: "My mother cooked rice for dinner tonight. " Mi madre cocinó arroz para la cena de esta noche. carbohydrate noun /kɑːbəʊˈhaɪdɹeɪt/ /kɑːɹboʊˈhaɪdɹeɪt/ Carbohidrato Examples: "These microbes are primarily responsible for breaking down cellulose and other carbohydrates into volatile fatty acids (VFAs)." Estos microbios son los principales responsables de descomponer la celulosa y otros carbohidratos en ácidos grasos volátiles (AGV). processed adjective /ˈprɑˌsɛst/ /ˈproʊˌsɛst/ Procesado Examples: "Processed foods are of dubious nutritional value." Los alimentos procesados tienen un valor nutricional dudoso. cultivate verb /ˈkʌltɪveɪt/ Cultivar, cultivar Examples: "Most farmers in this region cultivate maize." La mayoría de los agricultores de esta región cultivan maíz. harvest noun /ˈhaːvəst/ /ˈhɑː(ɹ)vəst/ /ˈhɑɹ.vəst/ Cosecha Examples: "The farmer's harvest was plentiful this year, so he had plenty of corn for the winter. " La cosecha del agricultor fue abundante este año, por lo que tuvo mucho maíz para el invierno. nutrient noun /ˈnjuː.tɹi.ənt/ /ˈnuː.tɹi.ənt/ Nutriente Examples: "Vegetables are a good source of nutrients for a healthy diet. " Las verduras son una buena fuente de nutrientes para una dieta saludable. fiber noun /ˈfaɪ.bə/ /ˈfaɪ.bɚ/ Fibra dietética Examples: "Fresh vegetables are a good source of fiber" Las verduras frescas son una buena fuente de fibra dietética. variety noun /vəˈɹaɪ.ɪ.ti/ Variedad, diversidad Examples: "The school cafeteria offers a variety of foods for lunch. " La cafetería de la escuela ofrece una variedad de alimentos para el almuerzo. energy noun /ˈɛnəd͡ʒi/ /ˈɛnɚd͡ʒi/ Energía Examples: "The children needed lots of energy to play all day at the park. " Los niños necesitaban mucha energía para jugar todo el día en el parque.
