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blancmange

/bləˈmɒn(d)ʒ/ /bləˈmɑn(d)ʒ/
の視覚的イラスト blancmange: ブランマンジェ
noun

中世の宴会では、鶏肉とアーモンドミルクで作られたクリーミーな白いブランマンジェが、最初のコースとして提供されました。