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entremets

/ˈɑn.tɹəˌmeɪ/

Meanings

noun

Examples :

シェフは、魚料理とメインの肉料理の間に、グリルしたアスパラガスとローストしたパプリカを使った彩り豊かな間菜を提供しました。
noun

デザート, デザート料理

Examples :

ローストチキンと野菜のメインコースの後、レストランはチョコレートムースやフルーツタルトなど、おいしいデザート料理の数々を提供しました。