探索滋养我们的主食。 Vocabulary in this post staple noun /ˈsteɪ.pəl/ 特许市场,主要贸易中心 Examples: "The London Company was a staple in the early English trading system. " 伦敦公司是早期英国贸易体系中的一个特许市场中心。 grain noun /ɡɹeɪn/ 谷物,粮食 Examples: "We stored a thousand tons of grain for the winter." 我们储存了一千吨谷物,以备过冬。 rice noun /ɹaɪs/ 米,稻米 Examples: "My mother cooked rice for dinner tonight. " 今天晚上我妈妈煮了米饭做晚餐。 carbohydrate noun /kɑːbəʊˈhaɪdɹeɪt/ /kɑːɹboʊˈhaɪdɹeɪt/ 碳水化合物,糖类。 Examples: "These microbes are primarily responsible for breaking down cellulose and other carbohydrates into volatile fatty acids (VFAs)." 这些微生物主要负责分解纤维素和其他碳水化合物,将它们转化为挥发性脂肪酸。 processed adjective /ˈprɑˌsɛst/ /ˈproʊˌsɛst/ 加工过的,处理过的 Examples: "Processed foods are of dubious nutritional value." 经过加工的食物营养价值令人怀疑。 cultivate verb /ˈkʌltɪveɪt/ 种植,栽培。 Examples: "Most farmers in this region cultivate maize." 这个区域的大部分农民都种植玉米。 harvest noun /ˈhaːvəst/ /ˈhɑː(ɹ)vəst/ /ˈhɑɹ.vəst/ 收获,收割. Examples: "The farmer's harvest was plentiful this year, so he had plenty of corn for the winter. " 今年农民的收成很好,所以他有很多玉米可以过冬。 nutrient noun /ˈnjuː.tɹi.ənt/ /ˈnuː.tɹi.ənt/ 养分,营养物。 Examples: "Vegetables are a good source of nutrients for a healthy diet. " 蔬菜是健康饮食中重要的养分来源。 fiber noun /ˈfaɪ.bə/ /ˈfaɪ.bɚ/ 膳食纤维,纤维素 Examples: "Fresh vegetables are a good source of fiber" 新鲜蔬菜是膳食纤维的良好来源。 variety noun /vəˈɹaɪ.ɪ.ti/ 种类,多样性 Examples: "The school cafeteria offers a variety of foods for lunch. " 学校食堂午餐提供多种多样的食物。 energy noun /ˈɛnəd͡ʒi/ /ˈɛnɚd͡ʒi/ 能量,精力,活力 Examples: "The children needed lots of energy to play all day at the park. " 孩子们需要大量的精力才能在公园里玩一整天。