noun🔗ShareAsparaginsäureA nonessential amino acid, L-α-amino-succinic acid, aminobutanedioic acid, found in animal protein and in sugar beet etc.""Since eggs are a good source of animal protein, they naturally contain aspartic acid." "Da Eier eine gute Quelle für tierisches Eiweiß sind, enthalten sie natürlich Asparaginsäure.biochemistrychemistrycompoundsubstancefoodphysiologybiologymedicineChat with AIVocabulary GamePractice Reading