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ellagic acid

/ɪˈlædʒɪk ˈæsɪd/
Visuelle Illustration von ellagic acid: Ellagsäure, ein Polyphenol-Antioxidans, das in zahlreichen Früchten und Gemüsen vorkommt, darunter Himbeeren, Erdbeeren, Cranberries, Walnüsse, Pekannüsse, Granatäpfel und andere pflanzliche Lebensmittel.
noun

Ellagsäure, ein Polyphenol-Antioxidans, das in zahlreichen Früchten und Gemüsen vorkommt, darunter Himbeeren, Erdbeeren, Cranberries, Walnüsse, Pekannüsse, Granatäpfel und andere pflanzliche Lebensmittel.

Da Himbeeren eine gute Quelle für Ellagsäure sind, fügt meine Mutter sie oft unseren Frühstücks-Smoothies hinzu, um gesund in den Tag zu starten.