¿Significado visual de 'escabeche'? - aprender con imágenes, ejemplos de la vida diaria

noun

Un plato de pescado (a veces pollo) primero frito y luego marinado en vinagre especiado y servido frío

A dish of fish (sometimes chicken) first fried then marinated in a spiced vinegar and served cold.

"My grandmother's escabeche, made with fried mackerel marinated in vinegar and peppercorns, is a family favorite we always have at picnics. "

El escabeche de mi abuela, hecho con caballa frita marinada en vinagre y granos de pimienta, es un plato favorito de la familia que siempre comemos en los picnics.

food fish culture