noun Descargar 🔗Compartir Un plato de pescado (a veces pollo) primero frito y luego marinado en vinagre especiado y servido frío A dish of fish (sometimes chicken) first fried then marinated in a spiced vinegar and served cold. Examples : "My grandmother's escabeche, made with fried mackerel marinated in vinegar and peppercorns, is a family favorite we always have at picnics. " El escabeche de mi abuela, hecho con caballa frita marinada en vinagre y granos de pimienta, es un plato favorito de la familia que siempre comemos en los picnics. food fish culture Chat con IAJuego de vocabularioPracticar lectura