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food

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trioses
/ˈtraɪoʊsiːz/ /ˈtriːoʊsiːz/

Triosas

En la clase de bioquímica, aprendimos que las triosas, como el gliceraldehído, son los azúcares más simples porque solo contienen tres átomos de carbono.

panfried
panfriedadjective
/ˈpænfraɪd/ /ˈpænˌfraɪd/

Salteado

Anoche cenamos pollo salteado.

nests
nestsnoun
/nɛsts/

Nidos

Ella dispuso los espaguetis en nidos ordenados en cada plato antes de poner la salsa de carne encima.

scotch
scotchnoun
/skɒtʃ/ /skɑtʃ/

Whisky escocés, scotch

"Paul has drunk a lot of Scotch."

Paul ha bebido mucho whisky escocés.

concession
/kənˈsɛʃən/

Artículos de venta, productos de concesión

En la feria escolar, las palomitas de maíz y el algodón de azúcar eran productos de concesión populares.

dressings
/ˈdrɛsɪŋz/

Aderezo, salsa

En la barra de ensaladas, hay una variedad de aderezos, como el ranch y la vinagreta.

braid
braidverb
/bɹeɪd/

Mezclar, batir

Para que la masa quede suave, necesito mezclar completamente la mantequilla y la harina.

kosher
kosherverb
/ˈkɑʃə(ɹ)/ /ˈkəʊʃə/ /ˈkoʊʃəɹ/

Hacer kosher

Antes de la barbacoa familiar, el proveedor tuvo que hacer kosher todo el suministro de carne para asegurar que cumpliera con las leyes dietéticas judías.

tortilla
/tɔːˈti.ə/ /tɔɹˈti.ə/

Tortilla, pan plano y redondo hecho de harina de maíz o de trigo

goober
goobernoun
/ˈɡuːbə/ /ˈɡubəɹ/

Cacahuete, maní

A mi hermano pequeño le encanta comer cacahuetes mientras ve dibujos animados.

vodkas
vodkasnoun
/ˈvɒdkəz/ /ˈvɑdkəz/

Vodka

El camarero alineó tres vodkas diferentes para la prueba de sabor.

gelatins
/ˈdʒɛlətɪnz/

Gelatinas

El chef experimentó con diferentes gelatinas para encontrar la que creaba el bamboleo perfecto para sus postres de frutas.

waxberry
/ˈwæksˌbɛri/

Yangmei

Mi abuela hace una deliciosa mermelada cada verano con yangmei fresco de su jardín.

dunking
/ˈdʌŋkɪŋ/

Sumergir, mojar

El niño reía a carcajadas durante el chapuzón en la piscina, a pesar de que el agua estaba fría.

dope
dopenoun
[dəʊp] [doʊp]

Cobertura de postre

Agregué cobertura de chocolate a mi helado para un capricho extra dulce.

silages
/ˈsaɪlɪdʒɪz/

Ensilado

El granjero revisó el ensilado en el silo para asegurarse de que estaba fermentando correctamente para la alimentación invernal.

quenelle
/kəˈnɛl/

Quenelle

En el restaurante elegante, el chef sirvió una delicada quenelle de mousse de salmón junto con los espárragos.

fader
faderadjective
/ˈfeɪdə/

Débil, insípido, soso

La sopa estaba tan sosa que tuve que agregar mucha sal y pimienta para darle sabor.

pannage
/ˈpænɪdʒ/

Bellotas y hayucos como forraje para cerdos

En otoño, el granjero permite que sus cerdos deambulen por el bosque de robles para engordarlos con la abundante bellota.

flavourful
flavourfuladjective
/ˈfleɪvərfl/ /ˈfleɪvəfl/

Sabroso, lleno de sabor

El chef preparó un curry sabroso con muchas especias.