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lactase

/ˈlækˌteɪs/ /ˈlækˌteɪz/
Ilustración visual de lactase: Una enzima β-galactosidasa que participa en la hidrólisis de la lactosa en galactosa y glucosa
noun

Una enzima β-galactosidasa que participa en la hidrólisis de la lactosa en galactosa y glucosa

Las personas intolerantes a la lactosa a menudo toman suplementos de lactasa para ayudarlos a digerir los productos lácteos.