noun🔗ShareRissole, boulette de viande friteA ball of meat, some variants covered in pastry, which has been fried or barbecued."My mum made rissoles for dinner tonight; they were delicious with mashed potatoes and gravy. "Ma mère a fait des rissoles pour le dîner ce soir ; elles étaient délicieuses avec de la purée de pommes de terre et de la sauce.foodChat with AIVocabulary GamePractice Reading