'rennet' का दृश्य अर्थ? - चित्रों के साथ सीखें, दैनिक जीवन के उदाहरण

noun

रैनेट

An enzyme used as the first step in making cheese, to curdle the milk and coagulate the casein in it, derived by soaking the fourth stomach of a milk-fed calf in brine.

"The cheesemaker added rennet to the milk, which caused it to separate into curds and whey, the first step in making cheddar cheese. "

चीज़ बनाने वाले ने दूध में रैनेट मिलाया, जिससे वह दही और मट्ठा में अलग हो गया, जो चेडर चीज़ बनाने का पहला कदम है।

food chemistry substance agriculture biochemistry process animal

noun

रेनेट सेब

Any of various kinds of apple, mostly of French origin, characterized by russeting.

"My grandmother's favorite fall apple pie used a mix of local apples, but she always included at least one rennet for its distinctive russet skin and slightly tart flavor. "

मेरी दादी की पसंदीदा पतझड़ की सेब पाई में स्थानीय सेबों का मिश्रण इस्तेमाल किया जाता था, लेकिन वह हमेशा कम से कम एक रेनेट शामिल करती थी, इसकी विशिष्ट भूरी त्वचा और थोड़े खट्टे स्वाद के लिए।

fruit