capsaicin background
BeDict Logo

capsaicin

/kæpˈseɪəsən/

Meanings

noun

カプサイシン、唐辛子に含まれる化学物質で、その辛味の原因となる

Examples :

スパイシーなサルサにはカプサイシンが多く含まれており、かなり辛かった。