noun ダウンロード 🔗共有 魚(または鶏肉)を揚げてから、香辛料を加えた酢に漬け込み、冷やして出す料理 A dish of fish (sometimes chicken) first fried then marinated in a spiced vinegar and served cold. Examples : "My grandmother's escabeche, made with fried mackerel marinated in vinegar and peppercorns, is a family favorite we always have at picnics. " おばあちゃんの作る、酢と胡椒でマリネした揚げサバを使ったエスカベッチは、ピクニックでいつも食べる家族のお気に入りです。 food fish culture AIとチャット語彙ゲーム読解練習