'confit'의 시각적 의미? - 이미지로 배우기, 일상 생활 예시

의 시각적 그림 confit: 콩피

noun

콩피

Any of various kinds of food that have been immersed in a substance for both flavor and preservation.

"The chef made a delicious confit of duck, perfect for a Sunday dinner, preserving the meat's flavor and moisture. "

요리사는 일요일 저녁 식사에 완벽한 오리 콩피를 만들어 고기의 풍미와 수분을 보존했습니다.

의 시각적 그림 confit: 이런 방식으로 준비하다

verb

이런 방식으로 준비하다

To prepare (food) in this manner.

"My grandma likes to confit duck legs in their own fat to preserve them. "

우리 할머니는 오리 다리를 보존하기 위해 자체 지방으로 이런 방식으로 준비하는 것을 좋아합니다.