bechamel background
BeDict Logo

bechamel

/ˌbeɪʃəˈmɛl/ /ˌbɛʃəˈmɛl/

Meanings
noun

Соус бешамель

A simple white sauce made from a roux of butter and flour to which is added hot milk.

Examples :

"My grandmother's lasagna is famous for its rich and creamy bechamel. "
Лазанья моей бабушки славится своим насыщенным и сливочным соусом бешамель.
food utensil

Related Words

Illustration grandmother

grandmother noun

/ˈɡɹæn(d)ˌmʌðə(r)/ /ˈɡɹæn(d)ˌmʌðɚ/

Бабушка

"My grandmother taught me how to bake cookies when I was a child. "

Моя бабушка научила меня печь печенье, когда я был ребенком.

Illustration added

added verb

[ˈad.əd] [ˈæɾ.əd]

Добавить, прибавить, присоединить

"She added sugar to her coffee to make it sweeter. "

Она добавила сахар в свой кофе, чтобы сделать его слаще.

Illustration made

made noun

/meɪd/

Личинка

"The compost pile attracted many small, white made. "

Компостная куча привлекла много маленьких белых личинок.

Illustration lasagna

lasagna noun

/ləˈzɑ.njə/ /lɘˈsɐː.njɘ/ /ləˈsɑ.njə/ /ləˈzæn.jə/

Лист лазаньи

"Before layering the sauce and cheese, I boiled the lasagna until it was soft. "

Прежде чем выкладывать соус и сыр слоями, я отварил лист лазаньи до мягкости.

Illustration simple

simple noun

/ˈsɪmpəl/

Препарат из одного растения

"My grandmother's cough syrup is a simple; it's made from just one type of herb. "

Сироп от кашля моей бабушки — это препарат из одного растения; он сделан только из одного вида травы.

Illustration white

white noun

/waɪt/

Белый

"The white of the freshly fallen snow covered the playground. "

Белизна свежевыпавшего снега покрыла игровую площадку.

Illustration flour

flour noun

/ˈflaʊə/ /ˈflaʊɚ/

Мука

"My grandmother used flour to make delicious cookies for the school bake sale. "

Моя бабушка использовала муку, чтобы испечь вкусное печенье для школьной ярмарки.

Illustration famous

famous verb

/ˈfeɪməs/

Прославить, сделать знаменитым

"The new teacher's innovative teaching methods famously improved student engagement. "

Инновационные методы преподавания нового учителя прославили вовлеченность учеников.

Illustration which

which pronoun

/wɪt͡ʃ/

Какой, который

"By now, you must surely know which is which."

К настоящему моменту вы, должно быть, уже знаете, что есть что.

Illustration sauce

sauce noun

/sɔːs/ /sɑs/

Соус

"apple sauce; mint sauce"

Яблочное пюре; мятный соус

Illustration butter

butter noun

/ˈbʊtə/

Сливочное масло

"My mother made toast with butter for breakfast. "

Моя мама сделала тосты со сливочным маслом на завтрак.

Illustration creamy

creamy noun

/ˈkɹiːmi/

Крем-соловый конь

"The creamy won the first prize at the horse show. "

Крем-соловый конь выиграл первый приз на конном шоу.