buttermilk background
BeDict Logo

buttermilk

/ˈbʌtəˌmɪlk/ /ˈbʌtɚˌmɪlk/

Meanings
noun

Пахта

The liquid left over after producing butter from full cream milk by the churning process, also called traditional buttermilk.

Examples :

"My grandmother uses buttermilk in her famous cornbread recipe. "
Моя бабушка использует пахту в своем знаменитом рецепте кукурузного хлеба.
food drink substance agriculture
noun

Пахта

Cultured buttermilk, a fermented dairy product produced from cow's milk, with a characteristically sour taste.

Examples :

"My grandmother used buttermilk in her famous cornbread recipe, giving it a tangy, slightly sour flavor. "
Моя бабушка использовала пахту в своем знаменитом рецепте кукурузного хлеба, придавая ему терпкий, слегка кислый вкус.
food drink

Related Words

Illustration characteristically

characteristically adverb

/ˌkærəktərˈɪstɪkli/ /ˌkærɪktəˈrɪstɪkli/

Характерно, типично

"The student, characteristically, finished his homework early and then helped his younger sister with hers. "

Студент, как обычно, закончил домашнее задание рано, а затем помог своей младшей сестре с ее заданием.

Illustration grandmother

grandmother noun

/ˈɡɹæn(d)ˌmʌðə(r)/ /ˈɡɹæn(d)ˌmʌðɚ/

Бабушка

"My grandmother taught me how to bake cookies when I was a child. "

Моя бабушка научила меня печь печенье, когда я был ребенком.

Illustration product

product noun

/ˈpɹɒd.əkt/ /ˈpɹɑd.əkt/

Продукт, товар

"The bakery's new bread product is very popular with customers. "

Новый хлебобулочный продукт пекарни очень популярен у покупателей.

Illustration produced

produced verb

/pɹəˈdjuːst/ /pɹəˈdust/

Производить, изготавливать, создавать

"The factory produced 1000 cars last week. "

Завод произвел 1000 автомобилей на прошлой неделе.

Illustration cultured

cultured verb

/ˈkʌltʃərd/ /ˈkʌltʃɚd/

Выращивать, культивировать

"The lab technician carefully cultured the bacteria sample to study its growth patterns. "

Лаборант тщательно культивировал образец бактерий, чтобы изучить закономерности их роста.

Illustration slightly

slightly adverb

/ˈslaɪtli/

Слегка, немного

"He was slightly built, but tall."

Он был слегка худощавого телосложения, но высокий.

Illustration fermented

fermented verb

/fərˈmɛntɪd/ /fɜːˈmɛntɪd/

Бродить, ферментировать

"My grandfather fermented grapes in a large barrel to make his own wine. "

Мой дедушка бродил виноград в большой бочке, чтобы сделать собственное вино.

Illustration producing

producing verb

/pɹəˈdjuːsɪŋ/ /pɹəˈdusɪŋ/

Производить, изготавливать, создавать

"The factory is producing thousands of cars every month. "

Завод производит тысячи автомобилей каждый месяц.

Illustration churning

churning verb

/ˈtʃɜːrnɪŋ/

Взбивать, перемешивать

"Now the cream is churned to make butter."

Теперь сливки взбивают, чтобы сделать масло.

Illustration process

process noun

/ˈpɹoʊsɛs/ /ˈpɹəʊsɛs/ /ˈpɹɑsɛs/ /pɹəˈsɛs/

Процесс, ход

"The process of baking a cake involves several steps, from mixing the ingredients to putting it in the oven. "

Процесс выпечки торта включает в себя несколько этапов, от смешивания ингредиентов до помещения его в духовку.

Illustration traditional

traditional noun

/tɹəˈdɪʃnəl/

Традиционалист

"My grandmother is a traditional, believing strongly in family values. "

Моя бабушка - традиционалист, твердо верящая в семейные ценности.

Illustration cornbread

cornbread noun

/ˈkɔːrnˌbrɛd/ /ˈkɔːrnbrɛd/

Кукурузный хлеб

"For dinner, my grandma made delicious cornbread. "

На ужин моя бабушка приготовила вкусный кукурузный хлеб.