sour background

sour

/ˈsaʊə/ /ˈsaʊ(ə)ɹ/

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

Illustration sour - Image 3

noun

Кислый вкус

The sensation of a sour taste.

Examples :

"The sour on my tongue made me wrinkle my nose at the lemon juice. "

Кислый вкус на моем языке заставил меня поморщиться, увидев лимонный сок.

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

noun

Сауэр

A drink made with whiskey, lemon or lime juice and sugar.

Examples :

"My dad made a delicious sour for the picnic. "

Мой отец сделал вкусный сауэр для пикника.

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

noun

Сауэр, коктейль с лимонным или лаймовым соком

(by extension) Any cocktail containing lemon or lime juice.

Examples :

"My favorite sour is a Margarita. "

Мой любимый сауэр - Маргарита.

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

Illustration sour - Image 3

noun

Кислый вкус, кислота

A sour or acid substance; whatever produces a painful effect.

Examples :

"The sour of the spoiled milk made the entire kitchen smell unpleasant. "

Кислый запах испорченного молока сделал всю кухню неприятно пахнущей.

substance sensation food drink

Illustration sour - Image 1

noun

Кислотный раствор

The acidic solution used in souring fabric.

Examples :

"The old recipe for making linen used a strong sour to bleach and stiffen the cloth. "

В старом рецепте изготовления льна использовался крепкий кислотный раствор для отбеливания и уплотнения ткани.

material substance chemistry

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

Illustration sour - Image 3

verb

Сквашивать, кислить

To make sour.

Examples :

"Too much lemon juice will sour the recipe."

Слишком много лимонного сока сделает рецепт кислым.

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

Illustration sour - Image 3

verb

Прокисать, киснуть

To become sour.

Examples :

"The milk will sour if you leave it out of the refrigerator. "

Молоко прокиснет, если вы оставите его вне холодильника.

food chemistry sensation

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

verb

Портить, портить настроение

To spoil or mar; to make disenchanted.

Examples :

"The bad weather report really soured my mood for the day. "

Плохой прогноз погоды действительно испортил мне настроение на весь день.

attitude character emotion

Illustration sour - Image 1

verb

Разочаровываться, киснуть

To become disenchanted.

Examples :

"We broke up after our relationship soured."

Мы расстались после того, как наши отношения разочаровали нас.

attitude mind emotion

Illustration sour - Image 1

verb

Закислять

To make (soil) cold and unproductive.

Examples :

"The harsh winter had soured the soil in the family's garden, making it difficult to grow vegetables. "

Суровая зима закислила почву в саду семьи, что затруднило выращивание овощей.

agriculture environment

Illustration sour - Image 1

verb

Гасить известь

To macerate (lime) and render it fit for plaster or mortar.

Examples :

"The stonemason carefully soured the lime before mixing it with sand to make the mortar for the new school wall. "

Каменщик тщательно гасил известь, прежде чем смешать ее с песком, чтобы сделать раствор для новой школьной стены.

material substance architecture

Illustration sour - Image 1

verb

Протравливать

To process (fabric) after bleaching, using hydrochloric acid or sulphuric acid to wash out the lime.

Examples :

"The textile factory worker had to sour the linen fabric before dyeing it. "

Рабочему текстильной фабрики пришлось протравить льняную ткань перед ее окрашиванием.

material process industry chemistry

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

Illustration sour - Image 3

adjective

Кислый

Having an acidic, sharp or tangy taste.

Examples :

"Lemons have a sour taste."

Лимоны имеют кислый вкус.

Illustration sour - Image 1

adjective

Кислый, прокисший

Made rancid by fermentation, etc.

Examples :

"The milk left out of the fridge all night had turned sour. "

Молоко, оставленное на ночь вне холодильника, прокисло.

food chemistry sensation

Illustration sour - Image 1

adjective

Кислый, прогорклый

Tasting or smelling rancid.

Examples :

"His sour breath makes it unpleasing to talk to him."

Из-за его кислого дыхания неприятно с ним разговаривать.

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

adjective

Сварливый, раздражительный

(of a person's character) Peevish or bad-tempered.

Examples :

"He gave me a sour look."

Он бросил на меня сварливый взгляд.

character attitude person mind human

Illustration sour - Image 1

adjective

Кислый

(of soil) Excessively acidic and thus infertile.

Examples :

"a sour marsh"

Кислое болото.

agriculture environment

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

adjective

Сернистый

(of petroleum) Containing excess sulfur.

Examples :

"sour gas smells like rotten eggs"

Сернистый газ пахнет тухлыми яйцами.

fuel substance chemistry technical industry

Illustration sour - Image 1

Illustration sour - Image 2

adjective

Неудачный, неблагоприятный

Unfortunate or unfavorable.

Examples :

"The company had a sour year due to low sales. "

У компании был неудачный год из-за низких продаж.

attitude emotion character situation

Illustration sour - Image 1

adjective

Фальшивый, нестройный

Off-pitch, out of tune.

Examples :

"The singer's voice was sour during the school talent show; it was clearly off-key. "

Голос певца был фальшивым во время школьного конкурса талантов; было явно нестройно.