ajowan background
BeDict Logo

ajowan

/ˈædʒəwɑːn/

Meanings

noun

أجوان، بذور النانخة

A plant in the family Apiaceae (Trachyspermum ammi), and its seed, which is used (especially in South Asian cooking) for its thyme-like flavor.

Examples :

أضاف الطاهي الهندي رشة من بذور النانخة إلى حساء العدس لإعطائه نكهة دافئة تشبه الزعتر.