noun🔗ShareOxidaseAny of many enzymes which catalyze oxidation reactions, especially ones using molecular oxygen."The potato slice turned brown quickly because it was exposed to air and contained an active oxidase that sped up the oxidation process. "Die Kartoffelscheibe wurde schnell braun, weil sie der Luft ausgesetzt war und eine aktive Oxidase enthielt, die den Oxidationsprozess beschleunigte.biochemistrybiologychemistrymedicineChat with AIVocabulary GamePractice Reading