El mandamiento de separar una porción depanomasadepanpara los cohanim (Números 15:17–21); enla práctica contemporánea, la porción se quema hasta quees incomible.
Después de hornear una gran cantidad depande jalá para las fiestas, mi abuela apartó cuidadosamente un trozo pequeño; esta erala porción separada, una ofrenda tradicional.