rouille

/ˈɹuːi/

Meanings

noun

Rouille, salsa provenzal

A type of sauce from Provence, France, often served with fish dishes, consisting of olive oil with breadcrumbs, chili peppers, garlic, and saffron.

Examples :

"We dipped our grilled fish in the creamy, spicy rouille for extra flavor. "

Sumergimos nuestro pescado a la parrilla en la rouille cremosa y picante para darle más sabor.

food culture

Related Words

breadcrumbs noun

/ˈbɹɛdˌkɹʌmz/ /ˈbɹɛdˌkɹʌmbs/

Migas de pan

"After making the sandwiches, there were breadcrumbs all over the counter. "

Después de hacer los sándwiches, había migas de pan por toda la encimera.

dipped verb

/dɪpt/

Sumergir, mojar

"Dip your biscuit into your tea."

Sumerge tu galleta en tu té.

garlic noun

/ˈɡɑːlɪk/ /ˈɡɑɹlɪk/

Ajo

"My mother added garlic to the soup to make it more flavorful. "

Mi madre añadió ajo a la sopa para hacerla más sabrosa.

grilled verb

/ɡɹɪld/

Asar a la parrilla

"We grilled hamburgers for the family picnic. "

Asamos hamburguesas a la parrilla para el picnic familiar.

flavor noun

/ˈfleɪvə/ /ˈfleɪvɚ/

Sabor, gusto

"The flavor of this apple pie is delicious."

El sabor de esta tarta de manzana es delicioso.

dishes noun

/ˈdɪʃɪz/

Platos

"After dinner, we stacked the dirty dishes in the sink, ready to be washed. "

Después de la cena, apilamos los platos sucios en el fregadero, listos para lavar.

saffron noun

/ˈsæfɹən/

Azafrán

"The gardener carefully planted saffron bulbs in the sunny flower bed. "

El jardinero plantó cuidadosamente bulbos de azafrán en el soleado parterre.

consisting verb

/kənˈsɪstɪŋ/

Consistir en

"The project consists of three main parts. "

El proyecto consiste en tres partes principales.

sauce noun

/sɔːs/ /sɑs/

Salsa

"apple sauce; mint sauce"

Puré de manzana; salsa de menta

creamy noun

/ˈkɹiːmi/

Caballo cremoso

"The creamy won the first prize at the horse show. "

El caballo cremoso ganó el primer premio en el concurso hípico.

served verb

/sɜːvd/ /sɝvd/

Sirvió

"The waiter served us our dinner quickly and politely. "

El camarero nos sirvió la cena rápida y cortésmente.

peppers noun

/ˈpɛpərz/

Planta de la familia Piperaceae

"The botanist studied the peppers growing in the greenhouse to learn more about their Piperaceae family characteristics. "

El botánico estudió las plantas de la familia Piperaceae que crecían en el invernadero para aprender más sobre sus características.