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saponin

/ˈsæpənɪn/ /ˈsæpəˌnɪn/
Illustration visuelle de saponin: Saponine
noun

Le savon à base de plantes que nous avons utilisé en cours de sciences contenait des saponines, qui créaient une mousse épaisse et savonneuse lorsqu'elles étaient mélangées à de l'eau.