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promoters

/pɹəˈmoʊtərz/ /pɹoʊˈmoʊtərz/
Ilustración visual de promoters: Promotores, aceleradores
noun

Promotores, aceleradores

En el proceso de elaboración del pan, los promotores en la masa mejoran la actividad de la levadura (el catalizador), ayudándola a subir más rápido y de manera más efectiva, pero en realidad no causan la subida por sí mismos.