noun🔗ShareCarne asada, como en la cocina cantonesaMeat roasted on spits over an open fire or wood burning rotisserie oven, as in Cantonese cuisine."My family always orders a platter of siu mei, including char siu and crispy pork belly, for special occasions. "Mi familia siempre pide una fuente de carne asada, incluyendo char siu y panceta de cerdo crujiente, para ocasiones especiales.foodcultureChat with AIVocabulary GamePractice Reading