fricandeaux

/ˌfɹɪkənˈdoʊ/ /ˌfrikənˈdoʊ/

Meanings

noun

フリカンドー

A French dish consisting of thinly sliced veal, braised with various vegetables and white wine

Examples :

"My grandmother, a retired chef, still makes the most delicious fricandeaux for special family dinners. "

引退したシェフである私の祖母は、今でも特別な家族の夕食のために最も美味しいフリカンドーを作ります。

food culture

Related Words

grandmother noun

/ˈɡɹæn(d)ˌmʌðə(r)/ /ˈɡɹæn(d)ˌmʌðɚ/

祖母, おばあさん

"My grandmother taught me how to bake cookies when I was a child. "

祖母は私が子供の頃、クッキーの焼き方を教えてくれました。

special noun

/ˈspɛ.ʃəl/

セール, 特売

"The store is offering a special on school supplies this week. "

今週、お店は学用品のセールを行っています。

various adjective

/ˈvɛə.ɹi.əs/ /ˈvæɹ.i.əs/

様々な, 種々の

"The reasons are various."

理由は様々です。

delicious adjective

/dɪˈlɪʃəs/ /diˈlɪʃəs/

美味しい, うまい

"The pizza was delicious, so I ate two slices. "

ピザは美味しかったので、2切れ食べました。

consisting verb

/kənˈsɪstɪŋ/

構成される, 成る

"The project consists of three main parts. "

そのプロジェクトは三つの主要部分から構成されています。

dinners noun

/ˈdɪnərz/

昼食

""At my grandmother's house, we always eat dinners around noon and then have supper in the evening." "

祖母の家では、いつも正午ごろに昼食を食べ、夕方には夕食を食べます。

vegetables noun

/ˈvɛd͡ʒtəbəlz/

植物

"In biology class, we learned that technically, even fruits are vegetables because vegetables are any plant. "

生物の授業で、技術的には果物も植物であると学びました。なぜなら、植物はあらゆる植物を指すからです。

braised verb

/bɹeɪzd/

煮込む

"My mom braised the beef short ribs in red wine until they were tender and falling off the bone. "

母は、骨からほろりと外れるまで、牛のショートリブを赤ワインで煮込んだ。

retired verb

/ɹɪˈtʌɪəd/

退職する, 引退する

"Having made a large fortune, he retired."

大金を稼いだ彼は退職しました。

thinly adverb

/ˈθɪnli/

薄く, 疎らに

"The farmer planted the seeds thinly across the field, so there would be enough space for each one to grow. "

農夫は、それぞれの種が育つのに十分なスペースを確保するために、畑に種を薄くまきました。

sliced verb

/slaɪst/

スライスする, 薄切りにする

"Slice the cheese thinly."

チーズを薄くスライスしてください。

french verb

/fɹɛnt͡ʃ/

細切りにする

"The chef will french the carrots before adding them to the stew. "

シェフはシチューに入れる前にニンジンを細切りにします。