purist

イタリア料理に関しては純粋主義者であるシェフは、パスタ料理にパルメザンチーズとペコリーノ・ロマーノ以外のチーズを使うことを拒否した。

私たちのブッククラブの純粋主義者は、現代の作家を考慮することを拒否し、古典小説だけを読むことを主張しました。