noun 다운로드 🔗공유 당분 첨가 The addition of sugar to grape juice in the fermentation of wine. Usually done if the grapes are thought to lack enough natural sugars for the desired alcohol content. Examples : "Because the grapes had a lower sugar content than usual due to a cold, wet summer, the winemaker decided to use chaptalisation to achieve the desired alcohol level in the wine. " 포도가 춥고 습한 여름 때문에 평소보다 낮은 당도를 가지고 있었기 때문에, 와인 제조자는 와인에서 원하는 알코올 도수를 얻기 위해 당분 첨가를 사용하기로 결정했습니다. food drink agriculture chemistry process AI와 채팅어휘 게임독해 연습
