noun🔗ShareGeräucherter SchellfischCold-smoked haddock, representative of a regional method of smoking with green wood and peat in north-east Scotland."After a cold day hiking in Scotland, a bowl of creamy potato soup with flakes of finnan haddie was the perfect warm and smoky supper. "Nach einem kalten Wandertag in Schottland war eine Schüssel cremige Kartoffelsuppe mit Flocken von geräuchertem Schellfisch das perfekte warme und rauchige Abendessen.foodfishtraditionChat with AIVocabulary GamePractice Reading