noun Télécharger 🔗Partager Choline A hydroxy quaternary ammonium compound with formula (CH3)3N+CH2CH2OHX−. It is an essential nutrient for cardiovascular and brain health and for cell membrane formation. Examples : "To support her baby's brain development, the pregnant woman made sure to eat foods rich in choline, such as eggs and beef liver. " Pour soutenir le développement cérébral de son bébé, la femme enceinte s'est assurée de consommer des aliments riches en choline, comme les œufs et le foie de bœuf. compound substance chemistry biochemistry medicine physiology food biology Chat avec IAJeu de vocabulairePratiquer la lecture