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chasseur

/ʃæˈsɜː/ /ʃæˈsɝ/
noun

マッシュルーム、エシャロット、白ワインを使ったソースで調理された肉料理

:

夕食に、祖母は濃厚なマッシュルームソースで調理された牛肉料理、美味しいシャスールを作ってくれました。