verb🔗Shareゼラチン化するTo cause to become gelatinous."The chef used a special powder to gelatinize the fruit juice and turn it into jelly. "シェフは、フルーツジュースをゼラチン化してゼリーにするために、特別な粉末を使用しました。foodchemistrysubstancematerialprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗Shareゼラチン化するTo become gelatinous."We allow that to cook long enough to gelatinize so we can mix it easily."簡単に混ぜられるように、ゼラチン化するまで十分に長くそれを調理します。foodchemistrysubstanceprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗Shareゼラチンで処理するTo coat or treat with gelatin."To give the candy a shiny coating, the chef will gelatinize it with a thin layer of clear gelatin. "キャンディーに光沢のあるコーティングを与えるために、シェフは透明なゼラチンの薄い層で処理します。foodsubstancematerialchemistryChat with AIVocabulary GamePractice Reading