verb🔗ShareкарамелизоватьTo convert (sugar) into caramel."The chef caramelized the onions slowly until they were sweet and brown. "Шеф-повар карамелизовал лук медленно, пока он не стал сладким и коричневым.foodsubstancechemistryprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareКарамелизоватьTo brown (sugar) by means of heat."Slowly cooking the onions will caramelize them, which brings out the sweetness and gives them a brown color."Медленное приготовление лука карамелизует его, что выявляет сладость и придает ему коричневый цвет.foodprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareКарамелизоватьсяTo undergo this kind of conversion or browning."The onions caramelized slowly in the pan, turning sweet and brown. "Лук медленно карамелизовался на сковороде, становясь сладким и коричневым.foodprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
