المعنى البصري لـ 'saponins'؟ - تعلم بالصور، أمثلة من الحياة اليومية

noun

الصابونينات

Any of various steroid glycosides found in plant tissues that dissolve in water to give a soapy froth.

"When Sarah soaked the quinoa before cooking it, she noticed a layer of foamy bubbles on the water's surface, likely caused by saponins naturally present in the grains. "

عندما نقعت سارة الكينوا قبل طهيها، لاحظت طبقة من الفقاعات الرغوية على سطح الماء، والتي من المحتمل أنها ناجمة عن الصابونينات الموجودة بشكل طبيعي في الحبوب.

compound substance chemistry plant biochemistry