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albedo

/ælˈbi.doʊ/
Ilustración visual de albedo: La porción interna blanquecina de la cáscara de los cítricos que es fuente de pectina, comúnmente conocida como albedo
noun

La porción interna blanquecina de la cáscara de los cítricos que es fuente de pectina, comúnmente conocida como albedo

Mi receta dice que quite la ralladura de naranja con cuidado, evitando el albedo amargo que hay debajo.

Ilustración visual de albedo: Albedo, una de las cuatro etapas principales de la magnum opus, que implica la purificación de la prima materia
noun

Albedo, una de las cuatro etapas principales de la magnum opus, que implica la purificación de la prima materia

Durante la etapa de albedo de su proyecto artístico, Sarah blanqueó meticulosamente el lienzo para purificarlo antes de agregar color.