fermentation

/ˌfɜː(ɹ)mənˈteɪʃən/

Meanings

noun

Fermentación

Any of many anaerobic biochemical reactions in which an enzyme (or several enzymes produced by a microorganism) catalyses the conversion of one substance into another; especially the conversion (using yeast) of sugars to alcohol or acetic acid with the evolution of carbon dioxide

Examples :

"The fermentation process in the sourdough bread recipe produces a characteristic tangy flavor. "

El proceso de fermentación en la receta del pan de masa madre produce un sabor agrio característico.

noun

Fermentación, agitación

A state of agitation or excitement; a ferment.

Examples :

"The classroom was in a state of fermentation after the teacher announced a surprise pizza party. "

El aula estaba en un estado de agitación después de que el profesor anunciara una fiesta sorpresa de pizza.

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Related Words

conversion noun

/-ʒ(ə)n/ /kənˈvɝʒən/

Conversión, transformación

"His conversion to Christianity"

Su conversión al cristianismo.

excitement noun

/ɪkˈsaɪtmənt/

Emoción, excitación

"The children's excitement about the school trip was obvious in their chattering. "

La emoción de los niños por la excursión escolar era obvia en sus charlas.

catalyses noun

/kəˈtæləˌsiːz/ /ˈkætəlaɪzɪz/

El aumento de la velocidad de una reacción química, inducido por un catalizador

"The enzyme's presence catalyses the breakdown of lactose in milk, making it easier to digest. "

La presencia de la enzima cataliza la descomposición de la lactosa en la leche, facilitando su digestión.

substance noun

/ˈsʌbstəns/

Sustancia, materia

"The scientist carefully examined the substance to determine its chemical composition. "

El científico examinó cuidadosamente la sustancia para determinar su composición química.

especially adverb

/əˈspɛʃ(ə)li/

Especialmente, particularmente

"My sister is very helpful, especially when it comes to organizing things. "

Mi hermana es muy servicial, especialmente cuando se trata de organizar cosas.

biochemical noun

/ˌbaɪoʊˈkɛmɪkəl/ /ˌbaɪəˈkɛmɪkəl/

Sustancia bioquímica

"The doctor ordered a blood test to check the levels of important biochemicals in my body, like glucose and cholesterol. "

El médico ordenó un análisis de sangre para verificar los niveles de sustancias bioquímicas importantes en mi cuerpo, como la glucosa y el colesterol.

microorganism noun

/ˌmaɪ.kɹəʊˈɔː.ɡən.ɪ.zəm̩/ /ˌmaɪ.kɹoʊˈɔːɹ.ɡən.ɪ.zəm̩/

Microorganismo

"The cud is then reswallowed and further digested by specialized microorganisms that live in the rumen."

Luego, el bolo alimenticio se vuelve a tragar y se digiere aún más por microorganismos especializados que viven en el rumen.

characteristic noun

/ˌkæɹəktəˈɹɪstɪk/ /ˌkɛɹəktəˈɹɪstɪk/

Característica, rasgo

"The characteristic smell of freshly baked bread always reminds me of my grandmother's kitchen. "

El olor característico del pan recién horneado siempre me recuerda a la cocina de mi abuela.

evolution noun

/ˈɛvəluːʃ(ə)n/ /ˌivə-/

Cambio, evolución

"The evolution of the family dinner schedule was gradual, moving from 6:00 pm to 7:00 pm. "

La evolución del horario de la cena familiar fue gradual, pasando de las 6:00 pm a las 7:00 pm.

reactions noun

/riˈækʃənz/ /riˈækʃnz/

Reacciones, respuestas

"The announcement of the verdict brought a violent reaction."

El anuncio del veredicto provocó una reacción violenta.

sourdough noun

/ˈsaʊəˌdəʊ/ /ˈsaʊɚˌdoʊ/

Masa madre

"My favorite sandwich is made with fresh sourdough bread because I love its tangy flavor. "

Mi sándwich favorito está hecho con pan de masa madre fresco porque me encanta su sabor ácido.

anaerobic adjective

/ˌænəˈɹoʊbik/

Anaeróbico, sin oxígeno

"The deep, dark mud at the bottom of the pond is an anaerobic environment. "

El barro profundo y oscuro en el fondo del estanque es un entorno anaeróbico.