noun Descargar 🔗Compartir Método de solera A method of producing sherry in which small amounts of younger wines stored in an upper tier of casks are systematically blended with the more mature wine in the casks below Examples : "The winery uses a complex system of soleras to ensure a consistent flavor in their sherry, blending wines of different ages from stacked barrels. " La bodega utiliza un complejo método de solera para asegurar un sabor consistente en su jerez, mezclando vinos de diferentes edades de barriles apilados. drink food process industry Chat con IAJuego de vocabularioPracticar lectura
noun Descargar 🔗Compartir Una barrica de vino grande, en el nivel inferior de este sistema, que contiene el vino más viejo A large wine cask, on the bottom tier in this system, that contains the oldest wine Examples : "The sherry maker carefully drew a sample from one of the soleras, checking its color and aroma for the signature richness of the oldest blend. " El elaborador de jerez extrajo cuidadosamente una muestra de una de las soleras, comprobando su color y aroma para la riqueza característica de la mezcla más antigua. drink food system Chat con IAJuego de vocabularioPracticar lectura
