verb🔗ShareCouper la volaille le long de l'épine dorsale et écarter les moitiésTo cut poultry along the spine and spread the halves apart, for more even cooking when grilled."spatchcocked chicken"Poulet coupé le long de l'épine dorsalefoodactionutensilChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareInsérer, intercalerTo interpolate, insert or sandwich (in or into)"The editor spatchcocked my paragraph about data analysis into the middle of the report on marketing strategies. "Le rédacteur a inséré mon paragraphe sur l'analyse de données au milieu du rapport sur les stratégies marketing.foodChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗SharePréparer à la hâteTo prepare in haste."Because dinner guests arrived unexpectedly, I quickly spatchcocked a chicken to reduce the cooking time. "Comme des invités sont arrivés à l'improviste pour le dîner, j'ai préparé à la hâte un poulet pour réduire le temps de cuisson.foodactionprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading