noun🔗ShareЛактоныA cyclic intramolecular ester derived from a hydroxy acid."Many fragrances in perfumes and foods are due to lactones, ring-shaped molecules formed from hydroxy acids within the substance itself. "Многие ароматы в парфюмерии и продуктах питания обусловлены лактонами, кольцеобразными молекулами, образованными из гидроксикислот внутри самого вещества.compoundchemistrybiochemistryChat with AIVocabulary GamePractice Reading