ortolans background
BeDict Logo

ortolans

/ˈɔːrtələnz/ /ˈɔːrtələnz/

Meanings

noun

Овсянка

A small European migratory bunting (Emberiza hortulana), once eaten whole as a delicacy.

Examples :

Во Франции употребление овсянок, маленьких птиц, которых едят целиком, является спорной кулинарной традицией.