tamale

/təˈmɑli/ /təˈmæli/

Meanings

noun

Тамале

Mexican dish of cornmeal dough shell filled with various ingredients (e.g. chopped beef, pork, sweet filling) then steamed in corn husks.

Examples :

"My grandmother makes the best tamale filled with spicy pork every Christmas. "

Моя бабушка готовит лучшие тамале с острой свининой на каждое Рождество.

food culture

Related Words

grandmother noun

/ˈɡɹæn(d)ˌmʌðə(r)/ /ˈɡɹæn(d)ˌmʌðɚ/

Бабушка

"My grandmother taught me how to bake cookies when I was a child. "

Моя бабушка научила меня печь печенье, когда я был ребенком.

ingredients noun

/ɪnˈɡriːdiənts/ /ɪnˈɡriːdɪənts/

Ингредиенты, компоненты

"The cake recipe lists flour, sugar, and eggs as the main ingredients. "

Рецепт торта указывает муку, сахар и яйца в качестве основных ингредиентов.

filled verb

/fɪld/

Заполнить, наполнить

"The teacher filled the bottle with water. "

Учитель наполнил бутылку водой.

chopped verb

/t͡ʃɒpt/ /t͡ʃɑpt/

Нарезать, измельчить

"chop wood; chop an onion"

Нарезать дрова; измельчить лук

various adjective

/ˈvɛə.ɹi.əs/ /ˈvæɹ.i.əs/

Различный, разнообразный

"The reasons are various."

Причины различны.

christmas noun

/ˈkrɪsməs/

Рождество

"We celebrate Christmas with our family every year."

Мы празднуем Рождество с семьей каждый год.

sweet noun

/swiːt/ /swit/

Сладость

"The sweet in the lemonade was very noticeable. "

Сладость в лимонаде была очень заметна.

steamed verb

/stiːmd/ /stimd/

Готовить на пару

"The best way to cook artichokes is to steam them."

Лучший способ приготовить артишоки - это приготовить их на пару.

cornmeal noun

/ˈkɔːrnmiːl/ /ˈkɔːrmɪl/

Кукурузная мука

"She made a kind of polenta from cornmeal and chicken broth, with some cheese sprinkled on top."

Она приготовила поленту из кукурузной муки и куриного бульона, посыпав сверху сыром.

dough noun

/dʌf/ /dəʊ/ /doʊ/

Тесто

"Pizza dough is very stretchy."

Тесто для пиццы очень эластичное.

shell noun

/ʃɛl/

Раковина, панцирь

"The turtle pulled its shell over itself for protection. "

Черепаха втянула свой панцирь, чтобы защититься.

filling verb

[ˈfɪɫlɪŋ]

Заполнять, наполнять

"The heavy backpack filled all the available space in the school locker. "

Тяжелый рюкзак заполнил все доступное пространство в школьном шкафчике.