BeDict Logo

arrowroot

/ˈæɹə(ʊ)ɹuːt/ /ˈæɹoʊˌɹut/
توضيح مرئي لـ arrowroot: نشا الأسهام
noun

تزرع جدتي نشا الأسهام في حديقتها لأنها تحب استخدام النشا من جذورها لتكثيف الصلصات وصنع الحلويات الخالية من الغلوتين.

توضيح مرئي لـ arrowroot: نشا الأسهام
noun

في حين أن نشا الأسهام الحقيقي يأتي من نبات Maranta arundinacea، غالبًا ما يستخدم الناس في فلوريدا نشا الأسهام في فلوريدا، المستمد من Zamia integrifolia، كبديل للدقيق الخالي من الغلوتين في الخبز.

توضيح مرئي لـ arrowroot: نشا الأروروت، مادة نشوية مستخرجة من جذور نبات الأروروت تستخدم كمكثف
noun

نشا الأروروت، مادة نشوية مستخرجة من جذور نبات الأروروت تستخدم كمكثف

لجعل الصلصة أكثر سلاسة، استخدمت نشا الأروروت بدلاً من الدقيق كمكثف.