glutamate

/ˈɡluːtəmeɪt/ /ˈɡlutəmeɪt/

Meanings

noun

Glutamate

Any salt or ester of glutamic acid.

Examples :

"The food scientist analyzed the glutamate in the soup to determine its savory flavor. "

Le scientifique en alimentation a analysé le glutamate dans la soupe pour déterminer sa saveur savoureuse.

Related Words

determine verb

/dɪˈtɜːmɪn/ /dɪˈtɝmɪn/

Déterminer, fixer

"The teacher determined the rules for the classroom project, setting clear limits on the length of presentations. "

Le professeur a déterminé les règles du projet de classe, fixant des limites claires sur la durée des présentations.

dans noun

/dæns/ /dɑːns/

Tombereau de mine

"The miners used a dans to haul coal out of the narrow passage. "

Les mineurs utilisaient un tombereau de mine pour sortir le charbon de l'étroit passage.

alimentation noun

/ˌæˌlɪmənˈteɪʃən/ /əˌlɪmənˈteɪʃən/

Alimentation, nourriture

"The proper alimentation of children is crucial for their healthy growth and development. "

Une alimentation appropriée des enfants est cruciale pour leur croissance et leur développement sains.

soup noun

/suːp/ /sup/

Soupe

"Pho is a traditional Vietnamese soup."

Le pho est une soupe vietnamienne traditionnelle.

savory noun

/ˈseɪvəɹi/

Une collation savoureuse

"After a long day at school, I always crave a savory like potato chips or pretzels. "

Après une longue journée d'école, j'ai toujours envie d'une collation savoureuse comme des chips ou des bretzels.

food noun

/fuːd/ /fud/

Nourriture, aliment

"The innkeeper brought them food and drink."

L'aubergiste leur apporta de la nourriture et des boissons.

flavor noun

/ˈfleɪvə/ /ˈfleɪvɚ/

Saveur, goût

"The flavor of this apple pie is delicious."

La saveur de cette tarte aux pommes est délicieuse.

acid noun

/ˈæs.ɪd/

Acide

"The lemon juice has a strong acid taste. "

Le jus de citron a un goût d'acide prononcé.

ester noun

/ˈɛstə/ /ˈɛstɚ/

Ester

"The sweet smell of many fruits, like bananas and apples, is due to the presence of esters. "

L'odeur sucrée de nombreux fruits, comme les bananes et les pommes, est due à la présence d'esters.

salt noun

/sɔlt/ /sɒlt/ /sɑlt/

Sel

"My grandmother sprinkled a generous amount of salt on the spaghetti before serving it. "

Ma grand-mère a saupoudré une généreuse quantité de sel sur les spaghettis avant de les servir.

analyzed verb

/ˈæn.ə.laɪzd/

Analyser

"The scientist analyzed the data to find a solution. "

Le scientifique a analysé les données pour trouver une solution.

scientist noun

/ˈsaɪ.ən.tɪst/

Scientifique, chercheur

"The scientist studied the effects of different types of soil on plant growth. "

Le scientifique a étudié les effets de différents types de sol sur la croissance des plantes.