noun🔗ShareLiqueursA flavoured alcoholic beverage that is usually very sweet and contains a high percentage of alcohol. Cordials are a type of liqueur manufactured using the infusion process as opposed to the essence and distillation processes."After dinner, the restaurant offered a selection of sweet liqueurs, such as coffee and chocolate flavors, to enjoy with our dessert. "Après le dîner, le restaurant a proposé une sélection de liqueurs sucrées, telles que des saveurs de café et de chocolat, à déguster avec notre dessert.drinkfoodChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareParfumer avec une liqueurTo flavor or treat (wine) with a liqueur"The bartender might liqueur a simple white wine with a raspberry cordial to create a sweeter, more interesting cocktail. "Le barman pourrait parfumer un simple vin blanc avec un cordial à la framboise pour créer un cocktail plus doux et plus intéressant.drinkfoodChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareRe-sucrerTo top up bottles of sparkling wine with a sugar solution"Every champagne has to be liqueured after its disgorgement, to replace the inevitable loss."Chaque champagne doit être re-sucré après son dégorgement, pour remplacer la perte inévitable.fooddrinkprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading